Cucurbita pepo
BESKRIVNING
Vår favorit-zucchini som är en klassiker i det italienska köket och underbart god att skiva och lägga på grillen, gratinera eller fylla med godsaker. Skörda när den är lika stor som en tennisboll. Lättodlad och ger riklig skörd. Italiensk kultursort. Odlas i varmt skyddat läge.
LIVSCYKEL: ETTÅRIG
HÖJD: CA 100 CM
FÄRG: GRÖN
VÄXTLÄGE: SOL
FRÖ/PÅSE: 15 ST
FÖRKULTIVERING
SÅTID: APRIL-MAJ
SÅDJUP: 1 CM
GROTID: 10-20 DGR
SLUTPLANTERING
PLANTAVSTÅND: 80 CM
RADAVSTÅND: 80 CM
SKÖRDEFEST: CA 3 MÅNADER EFTER SÅDD
SÅ OCH SKÖRDA ZUCCHINI
Växtplats: Odlas på friland/rabatt eller i pallkrage i soligt läge (6-7h sol/dag).
VID SÅDD
Så inomhus i april-maj. Så fröna i krukor med ca-måtten 10x10 cm fyllda med planteringsjord. Peta ned ett frö per kruka 1 cm djupt och täck med jord. Zucchinin växer snabbt så förodla inte fröna för tidigt!
Märk sådden med märkpinnar. Ange sort och datum.
Täck sådden med transparent täckning med lufthål (t.ex. en plastfilm, en återvunnen plastpåse eller ett plastlock, försedd med lufthål). Tips – använd ett drivhus och lägg en kapillärmatta i botten som ger en jämn och bra vattentillförsel. Fröna behöver värme för att gro. Placera gärna på värmegolv, värmematta eller i ett fönster ovanför ett element.
Vattna regelbundet med ljummet vatten– sådden ska alltid vara fuktig!
2-3 VECKOR EFTER SÅDD
Ge ljus. Så fort fröet har grott och sticker upp, vanligtvis efter 10-20 dgr, behöver det mycket ljus. Ta av täckningen och ställ krukan ljust och svalare.
SLUTPLANTERING
Avhärda plantan när risken för frost är över, för att vänja den vid utomhusmiljö. Börja med 1 timme/dag och öka succesivt tiden ute. Undvik direkt solljus som är för starkt för de späda bladen. Efter någon vecka är den redo för ett permanent liv utomhus.
Plantera ut plantan på sin växtplats, exempelvis i en rabatt eller pallkrage, med 80 cm mellan varje planta och 80 cm mellan varje rad. Plantera i välgödslad jord. Täck gärna med fiberduk de första 1-2 veckorna utomhus för att ge dem en bra start och skydda plantorna.
Gödselvattna regelbundet hela säsongen.
SKÖRDEFEST
Skörda. Cirka 3 månader efter sådd kan du skörda de söte små runda zucchinisarna. Utsökt göda både att lägga på grillen eller ugnsgratinera med din favoritfyllning.
